Pokazywanie postów oznaczonych etykietą cold fish starter. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą cold fish starter. Pokaż wszystkie posty

27.09.2015

tatar ze śledzia




jesienny klimat na przystawkę









przepis na dwie porcje

2 filety śledziowe marynowane w oleju
pół cebuli smażonej na suchej patelni 
starta skórka z cytryny
grzybki marynowane
ogórek kiszony
młode liście kopru , natki pietruszki  groszku cukrowego oraz boćwiny
pieprz świeżo mielony
1 łyżeczka ostrej musztardy







Filety śledziowy kroimy w drobną kostkę dodajemy do nich skórkę z cytryny oraz musztardę - mieszamy , tatar układamy na talerz i dekorujemy resztą składników,posypujemy świeżo zmielonym pieprzem .










Smacznego:)