19.03.2016

WYNIKI KONKURSU !!! - KONKURS - razem z frisco.pl zgarnij bon zakupowy na świąteczne zakupy :)



Nie będziemy czekać do jutra ... 
Nie będziemy owijać ...

Nagrody BONY zakupowe o wartości 100 zł otrzymują :

Agata :) za Jajeczną zupę :)




oraz 

Teresa :) za Różowe jajka marmurkowe :)




Zwycięzcom serdecznie gratulujemy !!!





I już zapraszamy na kolejne konkursy :)))

10.03.2016

KONKURS - razem z frisco.pl zgarnij bon zakupowy na świąteczne zakupy :)

   

oraz

supermarket frisco




...mamy przyjemność zaprosić was do wspólnej zabawy w której będą do wygrania DWA vouchery






    o wartości 100 zł na zakupy online w sklepie frisco.pl .





Zasady są bardzo proste :)

Święta zbliżają się bardzo szybko - a że na Wielkanocnych stołach  królują jajka  mam więc dla was konkurs z  jajkami w roli głównej :) przygotuj wariacje na temat jajka .. mogą być to desery , przekąski , zakąski , kanapki czy dania wytrawne - wszystko zależy od WAS !! zaskoczcie mnie swoją pomysłowością 






regulamin :

1. Organizatorem konkursu "KONKURS -  razem z frisco.pl zgarnij bon zakupowy na świąteczne zakupy :)" jesteśmy my - Gazy :) a sponsorem nagród jest sklep online frisco.pl
2. Konkurs trwa od 10 marca 2016 do 18 marca 2016 do godziny 23.59.
3. Ogłoszenie zwycięzców do 20 marca 2016 na blogu 
4. Nagroda zostanie przekazana w formie KODU zaraz po zgłoszeniu się zwycięzców do 3 dni od ogłoszenia wyników - zwycięzcy zostana poniformowani o wygranej na email.
5. Voucher zakupowy w wysokości 100 zł jest ważny do 31 marca 2016 włącznie.
6. Zgłoszenia - czyli zdjęcie potrawy razem z przepisem  proszę wysyłać na adres :  olesianagazie@gmail.com
7. Wysyłając zgłoszenie do konkursu zgadzasz się na publikacje w albumie na facebooku.
8. Uczestnik wyraża zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych w celach związanych z przeprowadzeniem Konkursu zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2002 r. Nr 101 poz. 926 ze zm.). Wyrażenie zgody na przetwarzanie danych osobowych w celach związanych z przeprowadzeniem Konkursu jest dobrowolne, przy czym stanowi warunek udziału w Konkursie.
9. Bawcie się dobrze.
10.Ilość zgłoszeń nie ograniczona.


Powodzenia:)

05.03.2016

kanapka z buraczaną fetą




idealna kanapka.

przepis na dwie porcje









4 kromki ulubionego chleba .. mój zdecydowanie ten KLIK albo ten KLIK

ulubione dodatki ... tutaj :

sałata
szpinak
ogórek świeży
papryka
marchewka
kalafior - pieczony około 8 minut w piekarniku ( 180 stopni)  polany oliwa i posypany kurkumą
natka pietruszki
pestki dyni
ser feta rozgnieciony z dodatkiem ugotowanego i startego buraka plus jeden ząbek czosnku 







Smacznego:)

22.02.2016

sałatka wiosenna z kopytkami



wiosenny talerz.


kopytka

2 średnie ziemniaki 
2 łyżki mąki pszennej
sól
3 łyżki smalcu do smażenia kopytek

Zimne ziemniaki (najlepiej ugotowane dzień wcześniej) przecisnąć przez praskę dodać mąkę , sól i delikatnie zarabiać ciasto. Formujemy wałek i wycinamy nożem kształtne kopytka. Smażymy na średnim ogniu na  smalcu z każdej strony.











dodatkowo:

bukiet warzyw

*pomidory
*sałata
*groszek cukrowy
*por
*rzodkiewki
*kiełki
*orzeszki ziemne smażone na suchej patelni
*kwiaty brukselki
*cebula marynowana  przepis  tutaj KLIK
*oliwa chilli

Wszystkie składniki układamy na talerzu i polewamy oliwą chilli.







Smacznego:)

12.02.2016

jajko w koszulce





nie powstydzisz się.








przepis na cztery porcje






4 jajka 
1 łyżeczka kawioru tutaj z lumpfish - taszowate
kilka groszków cukrowych pokrojonych w cieniutkie paseczki
kilka listków boćwiny 
2 łyżki majonezu
skórka starta z cytryny
sproszkowana suszona malina
marchewka pokrojona obieraczką w cienkie plasterki 
1/2 łyżeczki sezamu
1/2 łyżeczki oliwy truflowej
koper
kiełki
wytrawny gofr
1 łyżka octu
woda do ugotowania jajka













Wodę oprowadzamy do wrzątku , dodajemy ocet i energicznym ruchem mieszamy wodę  łyżką , na środek "wiru" w wodzie wlewamy jajko wcześniej wybite do miseczki i delikatnie mieszamy wodę od czasu do czasu .Jajko gotujemy 3 minuty .
Majonez mieszamy razem ze skórką z cytryny - dekorujemy talerz , kładziemy jajko oraz inne dodatki. Do marchewki dodajmy oliwę truflową oraz sezam. Gofra grillujemy chwilę - podajemy gorący.












Smacznego :)


03.02.2016

tort lizakowy

                     


zaskocz mnie.















przepis na około 50 sztuk

2 szklanki mąki
1 jajko
1 szklanka mleka
1/2 szklanki roztopionego masła
1/2 szklanki cukru 
2 łyżki kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 biała czekolada
posypka kolorowa











Mleko , masło , jajko razem mieszamy. Suche składniki - mąka , proszek do pieczenia i cukier również mieszamy razem następnie wsypuje je do mokrych składników i razem dokładnie mieszamy mikserem. Ciasto dzieli na pół i do jednej części wsypujemy kakao ale mieszamy nie dokładnie łyżką by powstała marmurkowa barwa. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni , ciasto wykładamy do foremek na cake pops i pieczemy 17 minut. gdy wystygną dekorujemy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy posypką.










Smacznego:)


ps: te piękne talerze od LUPECK :)

28.01.2016

chleb orkiszowy z suszonymi pomidorami





nie moralnie.
pyszny.










przepis na jeden chlebek w keksówce


500 gram mąki orkiszowej
400 ml ciepłej wody
3 łyżki posiekanych suszonych pomidorów w zalewie z oliwy
duża garść pestek z dyni
4 łyżki sezamu
1 saszetka drożdży w proszku tj: 7 gram / 25 gramów świeżych







Wszystkie składniki wymieszać razem - zostawić trochę sezamu do posypania chleba na wierzchu przed pieczeniem , powyrabiać ciasto około 5 minut , odstawić w keksówce na około 35 minut i piec w piekarniku 40 minut w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem.



Smacznego :)