27.08.2013

BURAKI KANAPKOWE czyli "burakove love"



Moje burakove love zaczeło się dość dawno temu zaczynając od faktu że uwielbiam to warzywo w każdej postaci , kiedy buraki były dodatkiem w sensie surówki do obiadu zawsze zostawiałam sobie troszkę by móc zjeść ją na kanapce , więc stwierdziłam że nie będę czekała do następnych planów obiadowych i co jakiś czas robię sobie w słoiczku buraki kanapkowe ...

* dieta SW 6 SYNS na cały słoiczek 


  • kilka ugotowanych buraków - pokrojonych w kostkę
  • marchewka - starta na dronych oczkach
  • cebula - pokrojona w piórka
  • ogórek konserwowy
  • 1 łyżka olivy
  • 1 łyżeczka occtu z czerwonego wina
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Wszystkie składniki mieszamy , przyprawiamy i wkładamy do słoiczka :)
Serwujemy na kanapkach/tostach/wrapach albo jako sałatkę.

Smacznego:)