29.06.2012

SOCZYSTY SCHAB PO PARYSKU


jest bardzo dużo przepisów na schab po parysku ... mój jest bardzo łatwy i pyszny ... schab jest soczysty i bardzo pyszny , inny niż tradycyjny schabowy w panierce ...

  • 100 gram schabu
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki oleju do smażenia






Schab rozbijamy , przyprawiamy solą oraz pieprzem , panierujemy w mące a nastepnie w rozmąconym jajku , smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor na średnim ogniu , jak zostało nam jajko można dolać do smażącego się kotleta ... podajemy z czym mamy ochotę :)

Smacznego:)