01.09.2012

MUFFINY Z JEZYNAMI I JAGODAMI DLA ALERGIKA BEZ MIKSERA




Gdy dowiedziałam sie o alergii mojej pociechy na mleko krowie i kakao - kombinuje jak moge :) ale na szczęście można naprawde fajne przepisy wymyslać dla szkrabulków z alergią - na szczęście :))))

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki mleka sojowego 
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • jagody + jezyny - mogą być mrożone 

Wszystkie suche składniki mieszamy razem , dodajemy mokre składniki i mieszamy "rózgą" ... wylewamy do foremek , dodajemy owoce .
Pieczemy około 25-35 minut w temp.170 stopni .

Smacznego :)