17.05.2012

SOS CZOSNKOWY


  • 1 główka czosnku
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • graść posiekanego koperku
  • 20 gram sera żółtego - startego na tarce o drobnych oczkach
  • sół
  • cukier
  • pieprz
  • kwasek cytrynowy

czosnek obieramy ....wycinamy ze środka każdego ząbka środek łykowaty ...którego żoładek nie trawi i często cierpimy na boleści "po - czosnkowe" oraz mamy nie ładny zapach z ust po spożyciu :]
czosnek wyciskamy ...



dodajemy koper oraz resztę składników ...



mieszamy .. doprawiamy do smaku ..odstawiamy w chłodne miejsce na 20 minut ...podajemy z mięsem ... do potraw vege :) do czego tylko nas fantazja poniesie :)