28.04.2012

RYBNA Z OWOCAMI MORZA


  • 500 gram łososia
  • 200 gram krewetek
  • 200 gram przegrzebków
  • 200 gram małże
  • 2 puszki pomidorów
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 główka czosnku
  • 2 średnie cebule
  • 1 litr bulionu rybnego albo warzywnego
  • majeranek do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 3 łyżeczki cukru
  • 3 łyzki masła





do gotującego się bulionu dodajemy wyczyszczone ryby i owoce morza oraz podsmazoną na maśle cebulę pokrojoną w kostkę , wyciśnięty czosnek oraz pokrojone pomidory z puszki gotujemy około 10 minut dodając również przyprawy :)
SMACZNEGO :)