28.04.2012

PAVLOVA


najprostsza na święcie Pavlova ... przepis od mojej kochanej Bożenki ...



  • 1/2 szklanki białek
  • 1 i 1/2 szklanki cukru


białka ubijamy razem z cukrem na parze , zmniejszając gaz co jakis czas i zwiekszając ...


taka filozofia .... prościzna ....


można dodac aromaty albo kakao wtedy bedzie ciemna Pavlova ...


pieczemy w temperaturze 110* C przez 1 godzine i 15 minut ... jeżeli pieczemy beziki to pieczemy około 40 minut :)