Pysznie aromatyczne beziki ... mandarynkowo kakaowe :) pierwszy raz w takim wydaniu próbowałam i przyznam się szczerze że moge polecić tą warjacię za udaną i pyszną :)
- 1/2 szklanki białek
- 1 szklanka cukru
- 2 mandarynki
- 1 łyżeczka kakao
białka ubijamy razem z cukrem na parze , zmniejszając gaz co jakis czas i zwiekszając ...
na koniec ubijania dodajemy sok oraz startą skórkę z mandarynek
wyciskamy masę według uznania na papier do pieczenia
posypujemy kakao
pieczemy w temperaturze 120 stopni około 40 minut
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
skrobnij do mnie :)