Nie ma to jak świeże ... własnoręcznie zrobione pieczywo :)
500 gram mąki chlebowej
1 i 1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
15 ml oleju roślinnego
7 gram drożdzy suchych
150 ml ciepłej wody
150 ml ciepłego mleka
3 łyżki prażonej cebulki
Z wody , mleka , soli , cukru . drożdży oraz 2 łyżkami mąki zarabiamy rozczyn .. który odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut .. po upływie tego czasu i podwojenia sie roztworu dodajemy reszte składników i wyrabiamy jednolite ciasto - nastepnie znów odstawiamy do wyrośnięcia .
Gdy ciasto urosnie wystarczająco formować bułki ... smarować je mlekiem i odstawić na 40 minut do wyrosnięcia .Piec około 30 minut w temp. 170-180 stopni .
Smacznego :)
ale mam smaka na taką bułeczkę!
OdpowiedzUsuńtez lubie:) zapraszam w takim razie do mnie :)
UsuńSuper te bułeczki!
OdpowiedzUsuń:) dziekuje :)
UsuńPodziwiam, bo dość pracochłonne wykonanie, ale efekt niezły ;-)
OdpowiedzUsuńoj tam pracochlonne :) wszytsko samo rosnie gdy ja siedze na necie i przegladam blogi :)
Usuńo tak :)
OdpowiedzUsuńśliczne bułeczki, wpraszam się na śniadanko!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
alez zapraszam :) milo by mi bylo :)
Usuńpozdrawiam
ta szyneczka elegancka ;-)
OdpowiedzUsuńpyszniutka :D
UsuńPysznie wyglądają bułeczki, chętnie bym się poczęstowała jedną:)
OdpowiedzUsuńDziękuję za zwrócenie uwagi na błąd mojej recenzji.
:) witam serdecznie u mnie :)
Usuńpozdrawiam