1.09.2012

MUFFINY Z JEZYNAMI I JAGODAMI DLA ALERGIKA BEZ MIKSERA




Gdy dowiedziałam sie o alergii mojej pociechy na mleko krowie i kakao - kombinuje jak moge :) ale na szczęście można naprawde fajne przepisy wymyslać dla szkrabulków z alergią - na szczęście :))))

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/4 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki mleka sojowego 
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • jagody + jezyny - mogą być mrożone 

Wszystkie suche składniki mieszamy razem , dodajemy mokre składniki i mieszamy "rózgą" ... wylewamy do foremek , dodajemy owoce .
Pieczemy około 25-35 minut w temp.170 stopni .

Smacznego :)










10 komentarzy:

  1. Smakowicie wyglądają te muffinki z jeŻynami ;))

    OdpowiedzUsuń
  2. To tylko mleko krowie i kakao - naprawdę się da! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pewnie ze sie da :) narazie tyle wypatrzylam co ja uczula :)

      Usuń
  3. Fajne muffinki. Podoba mi się to, że nie trzeba wyciągać miksera, więc robi się je dużo szybciej niż zwykłe :-) Pyyyycha :-D

    OdpowiedzUsuń
  4. Odpowiedzi
    1. pieknie , pieknie :) "jak na drożdżach" :D hehe

      Usuń
  5. O smakowitość ;]
    Zapraszam na: http://szybkie-gotowanie.blog.pl/

    OdpowiedzUsuń

skrobnij do mnie :)