O tej zupie za dużo to się nie da rozpisywać po prostu tradycyjna i niezwykle pyszna :)
- 2 litry wody
- 2 pod-udzia drobiowe
- 6 marchewek
- 4 pietruszki - korzeń + natka drobno pokrojona
- duży por
- kawałek selera
- 2 puszki pomidorów pokrojonych
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego - można pominąć
- 4 kostki rosołowe vege
- sól
- pieprz
- cukier
- jogurt naturalny
gotujemy wywar z mięsa oraz warzyw ... gdy zmiękną dodać pomidory oraz przyprawić do smaku :)
podawać z ryżem , makaronem , naleśnikowym makaronem , grzankami albo groszkiem ptysiowym oraz z kleksem jogurtu naturalnego.
Smacznego:)
wygląda mega smacznie! lubię jak są kawałki warzyw, a nie takie rozciapciane :P
OdpowiedzUsuńdokladnie .. uwielbiam duzo warzyw , nieraz tyle dam ze juz na ryz czy makaron nie ma juz miejsca:)
Usuńpozdrawiam
fantastyczna letnia zupa! ile w niej smakowitych warzyw i ten kleks śmietany!porywam miseczkę!
OdpowiedzUsuńmiala zostac takze na jutro - ale juz zniknela :D
Usuńjutro chyba nalesniki beda :D
pozdrawiam
Pyszna zupka:-) No i to samo zdrowie, choć ja, znając mnie, wyrzuciłabym w przepisu kostki rosołowe i sama szukałabym smaku, choć to już wtedy nie jest takie łatwe...:-)
OdpowiedzUsuńsmak bylby super be ztych kostek rowniez ..bo daje duzo warzyw :) ale ja lubie smak idealny
Usuńno i lubie kostki warzywne:)
pozdrawiam
o, a z daleka na zdjęciu nie wygląda jak pomidorowa ;) to przez to bogactwo warzyw. U mnie zawsze pomidorówka powstaje na drugi dzień z rosołu ;). I przez to mniej w niej warzyw, a więcej ryżu.. no ale cóż ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do siebie ;)
u mnie w domu zawsz epomidorowka byla z rosolu .. nigdy nie smakowala idealnie ... niewiem czemu...
Usuńpozdrawiam
Ja też uważam, że nie wygląda jak pomidorowa. Ja zazwyczaj robię pomidorową pod postacią kremu, ale Twoja wersja prezentuje się chyba ciekawiej. Chętnie wypróbuję!
OdpowiedzUsuńuwielbiam duzo warzyw w zupie przez to jest atrakcyjniejsza w smaku :)
Usuńpozdrawiam
no i dobrze, że prosta...tak ma być, jak u mamy;)
OdpowiedzUsuńu mamy byla z pomidorow ale z pestkami hehe ;/ bardzo nie lubilam .. a teraz dopiero doceniam :)
Usuńpozdrawiam