U mnie w domu robi się właśnie takiego śledzia :)od dziś :) jest mocno przerobiony praktycznie na sałatkę ...
moja mama robiła podobnie bez paru dodatków , otóż ja dodatkowo "stuningowałam" mojego śledzia ooo:
kukurydzę z puszki , groszek konserwowy , seler gotowany , ogórek kiszony oraz jabłko - tak u mnie w domu nie dawało się jabłka do tej sałatki ... nie wiem dlaczego hmm ..a właśnie jabłko dopełniło smak tej idealnej pierzynki:)
UGOTOWANE SKŁADNIKI :
- 6 małych młodych ziemniaków
- 6 małych młodych marchewek
- kawałek selera
- 7 jaj
SUROWE SKŁADNKI:
- 5 płatów śledziowych "matjas"
- 2 jabłka ze skórką
- 2 małe cebule
- pół szklanki groszku konserwowego
- pół szklanki kukurydzy konserwowej
- 6 ogórków kiszonych
- średni majonez
- sól
- pieprz
warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach i układamy warstwowo :
*ZIEMNIAKI
*SÓL + PIEPRZ
*MAJONEZ
*JABŁKO
*ŚLEDŹ
*CEBULA
*MAJONEZ
*OGÓREK KISZONY
*MARCHEW
*GROSZEK KONSERWOWY
*SELER
*MAJONEZ
*SÓL+PIEPRZ
*JAJKO
*KUKURYDZA KONSERWOWA
*ZIEMNIAKI
*MAJONEZ
*SÓL+PIEPRZ
*JABŁKO
*ŚLEDŹ
*CEBULA
*OGÓRKI KISZONE
*MAJONEZ
*JAJKO
Smacznego:)
hihihi u ciebie śledź, a u mnie jabłka pod pierzynką;)
OdpowiedzUsuńuwielbiaaaaammmmmm śledziki:) pycha
o lece do ciebie popatrzec :) ja tez lubie sledzie w kazdej postaci:)
Usuńpozdrawiam
Uwielbiam takie stuningowane przepisy. Sałatka pycha :-)
OdpowiedzUsuńprzepyszna :) wlasnie sie objadam :)
Usuńpozdrawiam
tez lubie:) wogole uwielbiam salatki z majonezem:)
Usuńpozdrawiam
na zdjęciach wygląda ten śledzik tak smakowicie, że pewnie bym się na niego skusiła choć nie należy on do moich ulubieńców :)
OdpowiedzUsuńzapraszam na sledzika:) ja lubie sledzie w kazdej postaci:)
Usuńpozdrawiam
U mnie pod pierzynką wygląda zupełnie inaczej (z jabłkiem, kiszonymi ogórkami, cebulą i czymś tam jeszcze;0)
OdpowiedzUsuńTa wersja wydaje się być na prawdę interesująca;)
pozdrawiam!
u mnie tez sie robilo troche inaczej , ta wersja jest bogatsza i moim zdaniem smaczniejsza;)
Usuńrowniez pozdrawiam
My relatives all the time say that I am killing my time here at web, however I
OdpowiedzUsuńknow I am getting knowledge all the time by reading such pleasant articles or reviews.
Feel free to surf to my weblog - diets that work for women