PASANDA

Indyjskie CUDO ! <3
uwilebiam takie smaki ... świeże aromatyczne ..wyśmienite ... nic dodać nic ująć :)

• 2 piersi z kurczaka
• 3 plastry świeżego ananasa ... może być z puszki
• 5 pieczarek
• 1 cebula
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 1 szklanka mleka kokosowego
• 3 łyżeczki cukru
• 2 łyżeczki oleju
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka migdałów - drobno pokrojonych
•  garść orzeszków ziemnych  - drobno pokrojonych
• kawałek świezego imbiru startego
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• szczypta kwasku cytrynowego
• 1 łyżeczka kardamonu
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• garść posiekanej pietruszki .. w zamian za kolendre

piersi z kurczaka pokroić oraz cebulę i usmażyć na zloty kolor ... dodać pokrojone pieczarki oraz ananas

chwile dusić ... dodac koncentrat pomidorowy , mleko kokosowe oraz przyprawy .. dusic około 10 minut na koniec dodać jogurt ...pozypać pietruszką zieolna albo kolendrą .

podawać z brązowym ryżem oraz z chlebiem NAAN PRZEPIS TUTAJ

Smacznego :)