SMAŻONA WOŁOWINA NA PIĄTKOWY WIECZÓR Z CASARECCE Z PRZYPRAWAMI ROYAL BRAND

Do dzisiaj nie znałam przypraw firmy royal-brand i od dzisiaj pozostaje ich fanką i konsumentka na zawsze !!! nie tylko z tego względu że nawiązałam bardzo miłą współpracę z tą firmą - z czego jestem bardzo szczęśliwa !!!! 

Przyprawy są niezwykle aromatyczne i pyszne ... naturalne - to czego szukałam od długiego czasu ...

Dzisiaj chciałabym wam przedstawić CZOSNEK NIEDŹWIEDZI oraz mieszankę przypraw  SHOARMA

CZOSNEK NIEDŹWIEDZI :

roślina lecznicza , w Polsce objęta ochroną gatunkową. Jest doskonałym uzupełnieniem wiosennych zup , sałatek - tak napisał producent .. ja uważam że jest idelnym dodatkiem również do mięs :)

SHOARMA:

pikantna mieszanka przypraw chilli , kminu , soli , czosnku  oraz  papryki  o lekkim zapachu wędzenia .

Popularna w krajach arabskich i Izraelu. Idealnie nadaje sie do mięs :)

SMAŻONA WOŁOWINA NA PIĄTKOWY WIECZÓR Z CASARECCE

4 porcje 

250 gram wolowiny - najlepiej polędwicy

250 gram makaron Casarecce

2 marchewki

1 por

20 gram słodkiego groszku 

2 cebule 

6 średnich pieczarek

pół głowki czosnku

2 łyżeczki świeżo startego imbiru

4 łyżki sosu sojowego ciemnego

2 łyżki sosu sweet chillie

1/2 łyżeczki przyprawy SHOARMA

1 łyżeczka czosnek niedźwiedzi

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki cynamonu

1/2 szklanki soku jablkowego zamiast wina 

2 łyżki oleju

Makaron ugotować al dente . 

Na patelni rozgrzać olej i na bardzo gorący wrzucamy pokrojoną w paski wołowinę ... smażymy około 6 minut , następnie dodajemy pokrojoną w piórka cebulę - smażymy na złoty kolor , nastepnie dodajemy pokrojone pieczarki , groszek , czosnek oraz imbir ... dusimy  około 5 minut , nastepnie dodajemy makaron, sok oraz przyprawy. Dusimy nastepne 5 minut .

Smacznego :)