- pół szklanki grochu łuskanego
- 10 plasterków pepperoni
- 4 plastry boczku
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- kawałek selera
- 4 średnie ziemniaki
- 1 i 1/2 litra wody
- 2 cebule
- pół główki czosnku
- majeranek
- sól
- pieprz
- przyprawa maggi
do gotującej sie wody wrzucamy pokrojone marchewki , pietruszki i seler gotujemy jakieś 5 minut i dodajemy groch ...
gdy groch będzie Al dente wrzucamy pokrojone ziemniaki oraz usmażoną pepperoni i boczek na suchej patelni pod koniec smażenia dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy ją na złoty kolor , przyprawimy do smaku czosnkiem i przyprawami gotujemy do miękkości .. i SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
skrobnij do mnie :)